Baka raw pepparkaksbollar!

Under juletider äter vi otroligt mycket pepparkakor. När du tröttnar och vill äta lite nyttigare pepparkakor som är minst lika goda så tipsar vi nedan om mjuka pepparkaksbollar.
Bollarna är både nyttiga och otroligt goda. Vi älskar det här ljuvliga receptet.

pepparkaksbollar - raw food

Raw Pepparkaksbollar
ca 13-15 st

15  färska dadlar
2 dl mandlar
2 dl havregryn
2 tsk pepparkakskrydda*
en nypa vaniljpulver
ca 1 msk kokosolja
riven kokos eller hackade mandel att rulla i

Gör såhär: Kärna ur dadlarna. Mixa mandeln till ett mjöl.  Tillsätt resten av ingredienserna och mixa ihop till en kladdig smet.

Smaka av och tillsätt eventuellt mer pepparkakskrydda.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+