Nyttigt helgsnacks

recept på nyttigt yoghurtbräck

Yoghurtbräck – bjud på ett nyttig och gott snacks i helgen. 

Detta snacks äts kallt och för tankarna till varma sommarkvällar. Perfekt när du är sugen på ett nyttigare alternativ till helgmyset.

Yoghurtbräck

Ingredienser: 
4 dl turkisk eller grekisk yoghurt
3 msk flytande honung
1,5 krm Vaniljpulver
10 Jordgubbar ( gärna torkade) eller hallon
Blåbär
Mörk Choklad om du vill vara lite nyttigare. Annars är daim supergott till.

Gör så här:
Börja med att klä en liten form med Bakplåtspapper.
Blanda yoghurten, honungen och vaniljpulvret tillsammans och häll över i formen.
Strö över bären och chokladen.
Låt stå i frysen i ca 4 h. Blandningen ska ha stelnat helt innan den är klar.
Ta ut formen ur frysen och dela i valfritt stora bitar.

Att tänka på:

Yoghurten smälter ganska fort så dessa bör ätas ganska direkt när de kommer ut från frysen.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+