Sno ihop kryddiga pepparkakstryfflar på ett kick

Fira första advent med kryddiga pepparkakstryfflar som du enkelt snor ihop på ett kick. Glögg och pepparkakor hör första advent och julmys till. Byt ut de vanliga pepparkakorna med pepparkakstryfflar i år, du kommer inte att ångra dig.

pepparkakstryfflar2

Det går utmärkt att göra tryfflarna på mjölk, mörk eller vit choklad.

pepparkakstryfflar1

Kryddiga pepparkakstryfflar

Du behöver: 

1 dl vispgrädde

2 msk smör

150 g vit choklad (går även med mjölkchoklad eller mörk)

0,5 tsk malen kanel

2 krm stött kardemumma

2 krm malen ingefära

2 krm malen nejlika

Kakao att rulla tryfflarna i.

Gör så här:

1.    Koka upp grädden. Lägg ner smör och hackad choklad och låt smälta på svag värme.

2.    Rör i kryddorna. Låt sedan smeten stelna något i kylen så går den lättare att forma.

3.    Forma till runda tryfflar, rulla i kakao.

Lycka till!

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+